قائمة طعام مطعم أونيكس

فيليه البط المدخن والكراث والمخلل بالبصل الأحمر والتمر والليمون.

سيفيتشي سمك القاروص مع برتقال الدم والفراولة وكريمة الأفوكادو وزيت الثوم المعمر.

جرافلاكس مع الشمندر والبرتقال الدموي وخثارة الماعز وقشر الليمون والشبت.

شوربة كريمة الخرشوف، تابينادا بالزيتون الأخضر، راديتشيو متأخر، صنوبر

لحم البقر والمحار والساتيه وكريمة صفار البيض مع الصويا البيضاء والكبر المقلي.

YUBIKI" ثم مشوي، سيما دي رابا، كليمنتين، هندباء، ميسو في الخل.

في بالوتين الكمأ، والجذور المتأخرة، والخل البلسمي والنبيذ الأحمر المخفف.

كبد الأوز نصف المطبوخ، كومبوت الكمثرى المتبل، بريوش محمص.

هِنْدباء بالكراميل والقرنبيط بالكراميل وزبدة الكليمنتين والكمكوات وتوابل التاجيت.

طائر غينيا المشوي الفائق، والجناح المقلي، والجزر الأبيض، وملفوف باك تشوي، ومربى كبد الأوز الكامل، وفتات البندق.

هليون أبيض مقلي، بيض مثالي، شعير البارميزان، موريلز في نبيذ أصفر، بندق

سناكيه، بطاطس مهروسة، كرفس، سمفير، عصير خل الشيري، زيتون أسود

حمضيات فيينواز، ملفوف مع الأنشوجة، شمر مع كاري مدراس، فوميت الزعفران.

ضلع لحم الضأن المشوي، كروميسكي نافارين، ملفوف مدبب، جزر أرجواني صغير مع بهار العنب، مخلل بذور الخردل

أنجوس أسود، مع عصيدة من دقيق الذرة المقرمشة والفطر والثوم الأسود، وتريفيزو أحمر مشوي

بسكويت الشوكولاتة الناعم، بسكويت الشوكولاتة الناعم، شربات فاكهة الباشن فروت وموس الشوكولاتة بالحليب وكعكة الكاكاو والشوكولاتة الكريمية وفلفل تيموت.

عجين الفطير العكسي وكريمة الفانيليا المحمصة المكثفة والكراميل وحبوب التونكا.

كونفيت الجدة سميث، يوزو وزهرة الكركديه، آيس كريم الفانيليا، إسبوما الرويبوس، فتات اللوز، الكركديه وعصير التوابل الحلوة، الفانيليا.

بانا كوتا وكريمة الفانيليا، حلوى اللوز المقرمشة بالفانيليا، حجاب حليبي، آيس كريم الفانيليا.

معجنات الشو المقرمشة وكريمة البقان والبندق المقرمشة وكريمة البندق والبندق والبندق المحمص والغاناش والفانيليا بالكراميل والبقان والبندق المحمص.

قهوة مع تشكيلة متنوعة من المنيارديز.

كأس من الشمبانيا مصحوباً بتشكيلة متنوعة من المنيارديز.