قائمة طعام ليلة عيد الميلاد 2026

كبد أوز نصف مطهو على طريقة «جرافلاكس»، مع كونسيرت الحمضيات

حساء الكستناء والكرفس، مع شريحة خبز بالكمأة

محشوة بالخضروات الصغيرة الموسمية، مع صلصة القشريات والكافيار

صدر البط المشوي، هريس البطاطس بالكمأة، مرق الدجاج بالكمأة

جرانيت التفاح الأخضر والزنجبيل المُحلى، شربات اليوزو، ستريسل الليمون الأسود، إسبوما الزعتر والليمون

غاناش الفانيليا المخفوق، كراميل الفانيليا المحمص وكريمة الشوكولاتة، بسكويت لين باللوز والكاكاو، حبيبات الكاكاو المحمصة