قائمة ليلة رأس السنة الجديدة 2026

في الكارباتشيو، كريمة الكحلبي مع الخردل، واللفت المتبل بالخل والعسل، والشمندر الأحمر، والكافيار

برسيمون شبه مطبوخ، برسيمون مشغول بطريقتين، بهار كليمنتين متبل، بريوش محمص

طبخ على مرحلتين، دايكون مزجج بزبدة الأعشاب البحرية، وسيمي دي رابا، وصلصة جراد البحر

شريحة لحم الخاصرة البقري المشوي A5 واغيو، فطيرة البطاطا، ثوم أسود وخل شيري، صلصة الكمأة السوداء

صلصة المانجو الحارة، شربات الكالامانسي الحارة، مرنغ التوت السيتشواني

تفاح مسكر مع صلصة جراني سميث والزنجبيل، وجوز بالكراميل، وكريمة الفانيليا التاهيتية الدبلوماسية، وآيس كريم الفانيليا التاهيتية